包丁研ぎ!
包丁研ぎ 刃線の修正しました!
包丁の真ん中あたりがへこんでいて、食材を切る際、最後まで切り切れないという問題が発生します!
修正前・・・
赤い線で囲っている部分がへこんでいます。
修正後・・・・
研ぎ直しを行い、刃線を整え、これで食材も綺麗に切り切れます!
弊社では研ぎ直しだけではなく、刃線の修正も行っていますので、お気軽にご相談ください!
お知らせ
包丁研ぎ 刃線の修正しました!
包丁の真ん中あたりがへこんでいて、食材を切る際、最後まで切り切れないという問題が発生します!
修正前・・・
赤い線で囲っている部分がへこんでいます。
修正後・・・・
研ぎ直しを行い、刃線を整え、これで食材も綺麗に切り切れます!
弊社では研ぎ直しだけではなく、刃線の修正も行っていますので、お気軽にご相談ください!