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NEWS

お知らせ

スタッフより

包丁研ぎ!

包丁研ぎ  刃線の修正しました!

包丁の真ん中あたりがへこんでいて、食材を切る際、最後まで切り切れないという問題が発生します!

修正前・・・

赤い線で囲っている部分がへこんでいます。

修正後・・・・

研ぎ直しを行い、刃線を整え、これで食材も綺麗に切り切れます!

弊社では研ぎ直しだけではなく、刃線の修正も行っていますので、お気軽にご相談ください!

 

 

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